Selon l’hebdomadaire Jeune Afrique, KFC espère ouvrir quatre restaurants dès cette année au Sénégal alors que son implantation en Côte d'Ivoire n'a pas abouti
La chaîne américaine de restauration rapide finalise actuellement les discussions avec celui qui portera son développement dans le pays : Sedima. Le groupe fondé par Babacar Ngom et dirigé depuis janvier par sa fille, Anta Babacar Ngom Bathily, est un leader de l’aviculture et inaugurera bientôt son abattoir industriel. De quoi alimenter en poulets les futurs KFC sénégalais, apprend-on de l’hebdomadaire.
A propos de KFC (Kentucky Fried Chicken), PFK (Poulet Frit Kentucky) au Québec ou simplement Kentucky, est une chaîne de restauration rapide basée à Louisville, la plus grande ville de l’Etat du Kentucky aux Etats-Unis. La marque, connue pour ses recettes à base de poulet frit, a été fondée au milieu du XXe siècle par le colonel Harland Sanders.